Pancar ve şeker üretimi ile ilgili bilgi paylaşımı yapan Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 2002’de 16.5 milyon ton olan pancar üretiminin 2020 ile 2021 pazarlama senesinde yaklaşık %39 yükselmeyle 23 milyon ton olduğunu ve ülkede en çok üretimi gerçekleşen bitkisel ürün olduğunu bildirdi.
“Pancar ve Şeker Üretiminde Tüm Zamanların Rekoru Kırılmıştır”
Yazılı açıklama yapan Pakdemirli, her bir dekara pancar veriminin, 2002 öncesinde 3.5 ton düzeylerindeyken 2020 ile 2021 pazarlama senesinde %96 yükselme ile 6.85 ton olarak kaydetti. Bakan Pakdemirli, 2002’de 1.6 milyon ton şeker üretimi yapılırken, 2020 ile 2021 pazarlama senesinde %94 artış ile yaklaşık 3.1 milyon ton şeker üretildiğine vurgu yaparak “Böylelikle pancar ve şeker üretiminde tüm zamanların rekoru kırılmıştır” dedi.
İTHALAT YAPILMADI
Özel şeker fabrikalarının hepsinde üretim gerçekleştiğini ve üretimlerinin bu dönem bir önceki seneye kıyasla %24 arttığını belirten Pakdemirli, şunları söyledi: “Ayrıca 2021 yılında doğrudan veya dolaylı 150 milyon dolar değerinde 470 bin ton şeker ihracatı gerçekleştirilecektir. 2002 yılından itibaren yurt içi tüketime yönelik ithalat yapılmamıştır ve yurt içi şekerin tamamı yerli ve milli pancar şekeri üretimiyle karşılanmaktadır. Diğer yandan 2002 yılı öncesinde yurt içine 460 bin ton olarak satılan nişasta bazlı şeker (NBŞ) kotası, yapılan düzenlemeyle 67 bin tona düşürülmüştür.”
