Muğla’da arıcılar tarafından basra böceği taşınarak Dalaman ilçesinde kurulan sahada bu sezonun ilk bal hasadı gerçekleştirildi. Türkiye’nin çam balı üretiminin ortalama % 80’inin gerçekleştirildiği Muğla’da hasat çalışmaları devam ediyor. Muğla ve ilçelerinde arıcılar, bölgede son dönemde meydana gelen ve günlerce süren yangınlarda zarar gören “bal ormanları”nın yerine zarar görmemiş sahalara yönlendirildi.
Aşırı sıcaklar ile beraber basra böceği zarar gördü
Muğla Arı Yetiştiricileri Birliği’nin Başkanlığını yapan Veli Türk, Türkiye’de çam balı üretiminin yaklaşık % 80’inin Muğla’da gerçekleştirildiğini dile getirdi. Muğla ve ilçelerinde 6 bin ailenin hayatını arıcılıkla kazandığını ifade eden Türk, şehrin yaklaşık 2,5 milyon kovana sahip olduğunu dile getirdi. Türk, şehirde 2 senedir kuraklık sebebiyle çam balında hasadın kötü olduğunu söyleyerek, “Bu sene aslında yazın gelişi güzeldi. Temmuz ayında buradaki böcekler çok güzeldi ve gelişimi iyiydi. İyi bir hasat yapacağımızı düşünüyorduk ancak birçok ilçede etkili olan orman yangınları ve aşırı sıcaklarla birlikte basra böceği zarar gördü.” şeklinde konuştu. Fethiye Faralya bölgesinden 5 sene önce Dalaman’da belirledikleri sahaya bal üretiminde önemli yere sahip olan basra böceği (poşnil) taşıdıklarını aktaran Türk, çam pamuk poşnilini bir yerden başka bir yere taşıyıp orada yeniden bal ormanı meydana getirdiklerini dile getirdi. Türk, çalışma çerçevesinde önce 100 çamda başladıkları deneme başarılı olunca Bayram Dağı olarak adlandırılan sahayı “bal dağı” haline getirdiklerini ifade ederek, “Dalaman’da 5 yıl önce 100 ağaçla başladığımız basralı çam ağacımız 4 bin oldu. 2 bine yakın kovanımızda arılar burada bal yapıyor. Şu an burada birinci sağımları yaptık. Önümüzdeki günlerde eğer hava iyi giderse ikinci sağımları yapacağız. Bu şekilde bal ormanlarını artırırsak yangının zararını telafi edebiliriz. Dalaman bölgesinde 10 ayrı yere biz bu çalışmayı yaptık. Bölgelerde yaklaşık 50 bine yakın basralı çamımız var.” şeklinde açıklama yaptı.
Bal fiyatları yükseldi
Hasadın bu sene az olması sebebiyle bal fiyatlarında da yükseliş olduğunu ifade eden Türk, çam balının kilogram fiyatının yaklaşık 80 liradan başladığını, balın teneke fiyatının ise 1000 liradan başlayıp 2 bin liraya kadar yükseldiğini dile getirdi. Türk, önümüzdeki sene iyi bir hasat sezonu olması halinde bal fiyatlarında gerileme yaşanacağına dikkat çekerek şu şekilde konuştu: “Bal yokluktan dolayı bu fiyatları gördü. Bal çok olduğu zaman zaten bu fiyatları görmek mümkün değil. Keşke bal çok olsa da normal fiyatlardan satsak herkes bal yese. Aslında balın azlığı hem üretici hem de tüketici için zararlı. Yani çok faydasını göremiyoruz. İnşallah önümüzdeki yıl daha iyi bir hasat dönemi geçiririz.” Dalaman’da bal hasadı gerçekleştiren Habibe Doğaç da yaklaşık 16 senedir bu işi yaptığını, Dalaman’da oluşturulan bal ormanında ilk hasadı gerçekleştirdiklerini ifade etti. Rıza Doğaç da hava koşullarının uygun, basra böceğinin yeterli olması halinde ikinci sağımı yapacaklarını ifade etti. Önceki senelerde çok iyi bal aldıklarını belirten Doğaç, kuraklığın hasadı büyük oranda etkilediğini belirtti.
