Muş ilimizin Hasköy ilçesine bağlı Kültür Mahallesi’nde Nejmiye ve Şefik çifti 4 çocuğuyla beraber yaşamaktadır. Çocuklarından en büyüğü olan Mücahit Elçi’nin kardeşlerinden biri prematüre olarak dünyaya geldi ve Elçi bıldırcın yumurtasının kardeşinin gelişimi için faydalı olduğunu öğrenince kolları sıvadı.
Ağabey Mücahit Elçi, harçlığıyla 8 adet bıldırcın alarak yumurtalarını çiğ biçimde kardeşine yedirmeye başladı, daha sonra kuluçka makinesi aldı ve yumurtaları 17 gün bekletti. Bekletilen yumurtalardan yeni bıldırcınlar elde eden Mücahit Elçi, kuş sayısını bir anda 500’e çıkardı. Ağabey Mücahit Elçi, böylelikle günde ürettiği 200 yumurtadan kardeşi için bir miktar ayırdıktan sonra kalanını satmaya başladı.
Fedakar ağabeyliği ile girişimcilik örneği gösteren Mücahit Elçi,
“Bu işe ilk başlarda 8 tane bıldırcınla başladık. Bıldırcınlarda ilk baştaki amacımız, sadece kardeşim erken doğum olduğundan dolayı rahatsızlığı vardı, ona sağlık açısından bıldırcın yumurtaları iyi geliyor diye yumurtalarını yediriyorduk. Bir zaman sonra biz kuluçka makinesi aldık. Kuluçka makinesi ile bıldırcın yumurtalarını çoğaltmaya karar verdik. Bıldırcınlarımız 500 taneye yakın oldu. Yumurtalarımız da bununla birlikte 200 tane olmaya başladı. Bıldırcınlarımızın yumurtalarını satmaya karar verdik. Çünkü bize de fazla geliyordu ve ticaret açısından kullanmak istedik. Bıldırcın yumurtalarımızı satıyoruz” dedi.